ケミストリーがカレーを作るってことで取材に行ってきました。

場所はソニーミュージックのカフェテラス。平たく言えば社員食堂です。 

準備をしている最中、大音量で音楽が。 音の聞こえるほうに進むと、そこは厨房です。

PVを撮っている最中とのこと。ケミストリーのカレーが仕込まれている隣でMammyDとコラボレーションしているRap曲のPV撮影とは。しかも社員食堂の奥の部屋。非常に不思議な光景でした。 

PV撮影終了後にはMammyDは「津軽海峡冬景色」を。クリスタルケイは現在ヒット中のシングルKISSをアカペラで歌っていました。うまかった〜。ものすごく得した気分になりました＾＾。。

しかし、今日の取材はケミストリーのカレーです。出来上がったカレーはこんな感じ。

堂珍カレーは具を大きめに切り、圧力鍋を使って柔らかく煮込んだもの。牛肉もトロトロでした。7種類のをブレンドしたルーは辛口。昔はそうでもなかったけどカレーは辛いほうが好きになったとか。それを感じたとき、ちょっと大人になったなぁみたいな＾＾。と、話していました。

川端さんは玉ねぎをみじん切りにして一番最後に鍋に加え、シャキシャキ感を出すのがポイント。この日も入れるタイミングを慎重に計っていました。ご飯の上にある赤ウインナーは福神漬けが嫌いな川畑さんのこだわりです。

パーティー終了後、二人を前にしてカレーを食べたんですが、本当に食べにくかった！！

「全然見てないから〜」と言いながらものすごく見られまして・・・。

堂珍さんのは本格カレー。辛さと甘さが複雑です。川畑さんのはおうちのカレー。最後に辛さがやって来るのが特徴で、しっかり玉ねぎのシャリシャリという音がしていました。全く別の美味しさです。

ファンの方の一人が、二人の性格がそのまま出てる気がすると言っていましたが、ちょっと納得。

スタッフの間でも大好評。美味しい！！という声に、本当に嬉しそうに甲斐甲斐しく水を汲んで歩く二人の姿がとても微笑ましかったです。エプロン姿もすっかり板についていました。

BACK NUMBER